INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre
- 2 manzanas (las que más os gusten)
- Canela
- Azúcar moreno
- Azúcar invertido (opcional, os dejo un link de cómo hacerlo)
- Mantequilla (para el molde)
PASOS:
- Lo primero que haremos será quitarle el corazón a la manzana y cortarla en tiras muy finitas, quedan más bonitas las rosas si no las peláis, reservamos.
- Precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos un molde para magdalenas.
- Después estiraremos la placa de hojaldre y la cortamos en tiras más o menos de 2-3 dedos de ancho, ponemos las manzanas en el borde de arriba (como en la foto 1), doblaremos el hojaldre hacia arriba (como en la foto 2) y enrollaremos la tira (como en la foto 3), después ponemos la rosa en el molde y la espolvoreamos con azúcar moreno y canela. Lo metemos todo en el horno durante 25-30 min o hasta que doren y ¡listo!
Preciosas y muy ricas.
ResponderEliminarMuchas gracias guapa :)
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