miércoles, 6 de enero de 2016

Pastel de Salmón

Me echabais de menos? Jajaja. Pues, ya estoy aquí! Hoy os traigo una receta muuuuy fácil, y como aperitivo es perfecta! En un pastel de salmón, no es dulce, pero es pastel, jajaja. Espero que os guste mucho y que lo probéis ;)






INGREDIENTES:
  • 6 rebanadas de pan bimbo sin corteza
  • 1/2 tarrina de queso de untar 
  • Alcaparras (al gusto)
  • 1/2 cebolla
  • 1 paquete de salmón
  • Sal
  • Pimienta
  • Pepinillos (opcional, yo no le puse)

PASOS:
 -   En un bol echamos el queso de untar, las alcaparras, la cebolla picada muy finita, la sal, la pimienta y los pepinillos picados muy pequeñitos, mezclamos y reservamos.

 -   Cortamos el salmón en tiras, reservamos.

 -   Cogemos una rebanada de pan, untamos el queso en él, ponemos una capa de salmón y ponemos otra rebanada de pan. Hacemos esto con tres panes, en el último tiene que quedar encima el salmón. Y ¡listo!




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