INGREDIENTES:
- 1 taza de nata para montar líquida muy fría (240ml)
- 3 cucharaditas de jugo de limón
- Una pizca de sal
- 3 cucharadas de vinagre blanco (si usáis vinagre normal solo cambiara el sabor, pero no la textura)
PASOS:
- En un recipiente echamos la nata y el jugo de limón, mezclamos con un tenedor hasta espesar un poco (casi no se nota que espesa a veces). Después echamos el vinagre y la sal y mezclamos con unas varillas o con el tenedor hasta que la mezcla se haga crema (hasta que la nata se monte vaya jajaja) y ¡listo!
NOTA; la podéis conservar en la nevera hasta una semana si no la vais a usar al momento.
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